开放式厨房凭借其时尚大气、节约家居空间的特点，迅速成为年轻人装修厨房时的首选。但要想拥有一个适合自己风格的开放式厨房，有些因素在装修时就必须要考虑到。

一、开放式厨房的定义

通过合理利用空间将厨房和餐桌紧密相连，从而成为一个开放式的烹饪用餐空间，这就是开放式厨房。

二、开放式厨房的类型

U型：依墙而立，成U型操作台。优点是可以给厨房中间位置留出很大空间，还可在操作台拐角处摆放一张可折叠或可升降的餐桌。既可用餐，又可摆放物品，非常方便且实用。

吧台型：此类型厨房一般会在开口拐角处设计一个吧台，其大小则视厨房大小而定。吧台本是西方装修设计要素，将其用在厨房装修中可谓非常巧妙。它的优点是美观、省钱、安全、娱乐、充分利用空间以及方便，但也存在着难打理、污染重等弊端。

三、开放式厨房装修注意事项

通风排气：开放式厨房虽然美观而又实用，是很多年轻人喜欢的类型，但比较让人困扰的难题就是油烟太重。因此，装修开放式厨房时一定要做好通风排气设施，如设计较大的窗口、选择多个功率较大且功能齐全的油烟机，双管齐下，以此确保厨房的通风性良好，减除室内油烟味。此外，还可安装多个排风扇，加快厨房空气流动性。

材料选择：任何厨房都不适宜选择木质地板，因为厨房是个容易潮湿且油烟重的地方，而实木地板保养很麻烦，且时间久了会变形，所以装修厨房时应以防滑、耐磨、耐脏、易清洗的标准选择材料。一般而言，很多业主选择表面光滑的瓷砖进行装饰，且不宜选花纹较多的瓷砖，因其表面凹凸处容易藏污纳垢，不便于清洗。

照明灯饰：从安全角度来看，由于切菜做饭需要有明亮的光线，在装修开放式厨房时应尽量在吊柜和切菜案板位置都安装上灯具，不要留有死角，彻底消除可能的安全隐患。从美观角度来看，开放式厨房的灯光可以选择像橙色和黄色这样的暖色调，在兼顾照明的同时，还能达到营造温馨浪漫的氛围。

虽然开放式厨房在现代装修中被看好，但是业主老爷们在选择装修时也要充分考虑到厨房的实用性，不可因为一昧地追求时尚美观，而忽视了厨房更本质的价值所在。只有将实用和美观两者有机结合，才能发挥它的最大效用。