炒个菜，手忙脚乱，做个饭，走来走去，这种痛苦只有那些设计规划不合理的厨房里才发生。那么，应该怎样去规划设计厨房呢?今天小编就为大家收集整理了一些厨房装修设计规划经验，帮助大家更合理的设计厨房，接下来我们就从厨房动线和布局方面来了解相关内容。

一 动线 

从烹饪前的准备到饭菜上桌，人在厨房整个过程中的运动线路就是动线。就拿做顿晚餐举例，流程可分储物、备餐和烹制三大块。按照合理的顺序布置所需空间，就可以有效提升做饭效率。如图：

二 布局

▶排布动线，根据厨房的实际情况(如面积、户型)来进行布局。厨房一般分为一字型、二字型、U型、L型几种形式，还有开放式厨房、岛式厨房之分。

▶不符合国内烹饪习惯的厨房布局

|开放式厨房

由于中餐烹制油烟比较大，也就不怎么时候开放式厨房，一般不推荐。即使油烟机功力强劲，油烟四溢的问题也难以避免，而且影响范围不可控。

|岛式厨房

岛式厨房对于中式烹饪而言也“华而不实”，因需要极大的空间支撑，在封闭式厨房中选择岛式的性价比不高。若设置在开放式厨房中，油烟问题也难以解决。

▶较符合国内烹饪习惯的厨房布局

|一字型

·厨房工作区背靠一面墙布置，空间需求小，工作区组合简单，适合瘦长型厨房。

·储物区→备餐区→烹制区一字排开，一条动线贯穿做饭整个流程。

|二字型

·厨房工作区布置在两对侧墙面，适合短粗型厨房。通过厨房可达阳台的户型，特别适用此布局。

·储物区→备餐区→烹制区二字排列，动线迂回贯穿做饭流程。

|U字型

·如果是无阳台厨房，第三面墙的闲置会浪费空间，这时就可以选择U型布局，空间使用率会更高。

·功能区环绕三面墙布置，储物区→备餐区→烹制区U型排列，各功能区衔接到位，适合大厨房。

|L字型

·厨房面积不大且又想体验围合式布局提供的高效性，选择L型布局，就可以感受“小空间，大厨房”。

·工作区以墙角为原点，双向展开成L型，这种布局经济实惠，是各种厨房布局设计中最省空间。

看过这些厨房规划设计内容后，有厨房装修需求的小伙伴们，可以先寻思下自己家厨房适合哪一款了，在定好布局后，就可以选择定制橱柜的方式来承载各个功能区的作用。